黄丽多肉是绿色的主要因为光照不足导致叶绿素合成不够，可能长期放在室内或者光照时间太短，所以叶子保持绿色。至于香味方面，虽然有些多肉会散发淡淡味道，但黄丽本身可能没有明显香味，因为它的挥发性物质含量较低。

黄丽多肉是景天科植物，叶绿素含量与光照时长直接相关。根据《多肉植物栽培指南》数据，光照每天不足4小时会导致叶绿素合成受阻，长期缺光会使叶片无法转化紫色或红色素，只能维持绿色基调。而香味物质多来自植物挥发油，黄丽基因组测序显示其缺乏薄荷醇、芳樟醇等关键合成酶基因（中国农业科学院2021年报告）。虽然叶片表面可能有少量萜烯类物质，但浓度低于0.1%，远低于迷迭香（0.5%）或薄荷（0.3%）等常见香草。黄丽在昼夜温差超过5℃时，叶片气孔开合频率会降低30%（北京植物园观测记录），进一步抑制挥发性物质释放。所以黄丽虽然保持绿色，但香味确实不明显，更适合作为观叶植物养护。