七星剑花每斤价格大概在15到25元之间，它的能量主要来自叶片里的黄酮类物质和根茎中的多糖成分。这种花在南方农村常见，晒干后泡水喝能降火气，但具体能量数值得看产地和加工方式。

因为这种花产量不稳定，种一亩地要花2000元买种苗和化肥，收成好的话能摘300斤，算下来每斤成本约6块6。但市场价翻倍主要因为运输损耗大，晒干后重量缩水到原来的三分之一。比如广西某基地去年收购价18元，今年涨到23元，跟天气关系密切，雨水多的话花蕾容易烂掉。另外泡茶用的精品花要人工去杂质，加工费每斤加5块，所以现在超市里卖得贵。不过要注意有些商家用硫磺熏制增色，买的时候得闻闻有没有酸味。