中砂就是沙子颗粒大小在0.35毫米到0.5毫米之间的那种。判断的时候要用筛子，比如用0.35毫米的筛子筛一遍，剩下的沙子再拿0.5毫米的筛子筛，如果两次筛出来的沙子量差不多，那就是中砂。如果0.35毫米筛子留下的太多，说明颗粒太细；要是0.5毫米筛子留下的太少，说明颗粒太粗。

为什么是这个答案呢？因为国家标准GB/T 14684-93规定，中砂的颗粒大小介于0.35毫米到0.5毫米之间，这个范围是根据混凝土施工需要的最佳级配定的。比如0.35毫米筛子筛余量要在15%-35%之间，0.5毫米筛子筛余量要在35%-60%之间。实际测试时，如果0.35毫米筛子筛出25%沙子，0.5毫米筛子筛出45%，那这个砂子就是中砂。不过不同地区标准可能有点差异，比如有些地方用0.3-0.6毫米算中砂，但大部分工程还是按国标来。上次去工地看到他们筛沙子，先用细筛子漏一遍，再用粗筛子过一遍，两次剩下的堆在一起看颜色和手感，颜色要白净，手感不能太滑也不能太糙。