冰箱里测温度得用温度计或者电子传感器，冷冻室放个温度计冻半小时再测，冷藏室放传感器放一小时再测，测三次取平均数。冷冻室温度得在零下十八度左右，冷藏室得在四到八度之间，要是温度波动大得再测几次。

为啥得这么测呢？因为普通温度计误差可能有±1℃，冷冻室传感器得贴在食品袋上，冷藏室要挂在门架内侧。家电研究院大前年测试数据显示，冷冻室不同位置温差可能有五到八度，比如靠近冷凝器那侧比中间高两度。冷藏室门架内侧温度比外侧低三度，这是冷气循环导致的。用电子传感器测冷藏室，数据波动比温度计小一半，比如测五次数据差可能在±0.5℃以内。要是直接测冷冻室角落温度，误差可能超过±2℃，这样算下来存冻肉容易冻伤。