冷藏室温度四度左右，冷冻室零下十八度以下。冷藏适合存三天内的蔬菜水果和熟食，冷冻能放半年以上的肉类和速冻食品。冷藏室门架放常吃的东西，冷冻室下格存大块肉，中间格放冰块和速冻水饺。记得每月清理霜层，冷冻室食物别堆太满，不然冷气对流不好。

冷藏冷冻分开用是因为温度差异大。冷藏室四度环境抑制细菌繁殖速度，实验证明细菌每小时只增长两倍，而冷冻室零下十八度让水分结冰，细菌代谢停止。中国家电研究院数据显示，冷冻肉类比冷藏保存多出五倍保鲜期，但冷冻室耗电是冷藏室的1.8倍。门架食物随手拿，冷冻室下格存大块肉，中间格放冰块和速冻水饺，每月要除霜。冷冻食物别堆太满，否则冷气对流不好，每月清理霜层。冷藏室温度四度左右，冷冻室零下十八度以下。冷藏适合存三天内的蔬菜水果和熟食，冷冻能放半年以上的肉类和速冻食品。