看电子秤屏幕上数字，找到100克刻度线，确认指针或数字稳定在100克左右。电子秤有自动归零功能，称重前要平放桌面，称量时物品放在中心位置，避免晃动导致误差。

因为电子秤精度通常±1克，材质密度不同比如1克棉花比1克铁轻，所以要看稳定后的数字。数据显示家用电子秤称量100克物品时，误差范围在0.5-2克之间（来源：前年厨房秤评测报告）。材质密度差异会影响实际重量，比如500克棉花可能显示510克，而500克砝码误差更小。称重时物品要静止2秒以上，否则屏幕数字会跳动。电子秤电池电量低时误差会增大，建议每月校准一次。