四口就是四个吃饭的人，包括爸妈和两个孩子，或者夫妻俩带一个老人和一个小孩。准备的时候要算好饭量，比如米饭得煮两碗半，肉菜每样多备半份。有人觉得四口人用三个菜够吃，但最好多加个汤，毕竟大人小孩都爱喝。比如上次我邻居王叔家，四个老人吃饭总得备四道菜，肉菜少一道就不够。

为什么这么准备呢？根据市调数据，四口之家每周吃两次家庭聚餐，每次平均点三到四个菜。比如上海社科院大前年调查，80%的四口家庭会多备半份菜，怕不够吃。菜量少半份能省20%钱，但有人觉得浪费，所以得看家庭习惯。比如我表姐家，夫妻俩加两个孩子，每顿饭肉菜都多备半份，结果一个月多花300块，但孩子吃得开心。还有，四口人吃饭时间一般在晚上6点到7点，备菜得提前半小时，免得饿肚子。比如我上次帮朋友家备菜，6点前备好，结果他们7点半才吃上饭，孩子都哭闹了。所以四口准备既要算准人数，又要留出备菜时间，别让吃饭变成受罪。