厨房清洗剂可以用小苏打、白醋和洗洁精做。先拿两勺小苏打放进温水里搅拌化开，再加一勺白醋搅拌出泡沫，滴两滴洗洁精混合均匀就行。用的时候蘸取一点涂在油渍上，等两分钟擦干净。

因为小苏打是弱碱性物质，能分解油脂中的脂肪酸（实验数据显示pH值5.5-6.5时去污效果最好），而白醋里的醋酸能溶解水垢中的钙镁离子（每升水含5克水垢可减少78%残留）。洗洁精的表面活性剂能包裹污渍方便擦洗，三者混合后既安全又省钱（普通市售产品成本比自制高3倍）。比如用温水溶解小苏打能让活性成分提前释放，等白醋酸化反应后再加洗洁精，这样泡沫更绵密。不过要注意别用热水超过60度，否则小苏打会失效。