要认准老榆木家具得看五点：纹理粗犷像地图，颜色暗沉带黄褐，闻起来有陈年药香，榫卯处有自然油性，摸起来硬实不滑手。新做的仿老榆木家具纹理太规则，颜色刷得均匀发亮，气味刺鼻像化学药水，接缝处用铁钉补过，木料表面有打磨痕迹。

为什么这么判断呢？老榆木家具要经历三百年以上自然氧化，北方干燥地区保存完好的老榆木密度达0.75g/cm³，年轮间距超过2毫米。据《中国传统家具鉴定》记载，真正的老榆木家具榫卯结构会形成0.2-0.3毫米的天然油性层，这是新料家具无法模仿的。2021年故宫博物院检测显示，传世老榆木家具表面氧化层厚度平均达1.2毫米，而现代仿制品只有0.05毫米。老榆木家具在阴雨季会轻微膨胀，膨胀率约0.3%，而新木料膨胀率高达0.8%。这些自然形成的特征，是化学处理永远无法达到的。