三个人煮粥放多少米呢要算清楚。一般情况下一人半杯米煮成一碗粥最合适，三人总共需要半斤米。先把米淘干净放进砂锅，加水要没过米面两指高，大火烧开后转小火慢炖四十分钟。记住要勤搅动防止粘锅底。

为啥是这个数啊？根据《中国家庭烹饪指南》数据，每100克大米能出300-350克米粥。假设每人喝200克粥，三人总共400克，按比例算需要约113克大米。实际煮的时候米吸水会膨胀两倍多，所以提前备好半斤米比较保险。比如半斤米加三斤水，这样煮出来粥量足又不会太稀。煮的时候看着米粒开花就对了，关火前再搅两下让米油都融合进去。