先看旋钮上的数字，比如180℃就是烤肉常用温度，再确认模式是光波或者热风，按确认键。预热好了才能烤，否则温度不准，比如光波炉预热要10分钟。

为什么这么调？因为光波炉温度误差±5℃，旋钮设计是光波+热风双模式，预热10分钟让温度稳定。比如烤鸡翅用200℃光波模式，实际温度185-195℃之间，比普通烤箱省电30%。说明书里写“先选模式再调温度”，是因为光波和热风不同，比如热风上色均匀但穿透力弱，光波加热快但局部过热。用户常搞错的是不预热直接烤，导致外焦里生，比如测试显示预热后烤蛋糕成功率提升65%。所以操作顺序不能乱，先模式后温度再确认，就像先穿鞋再穿袜子一样。