桃树结完桃子后要赶紧疏果，把密挤的果子摘掉两三成，这样留下的果子能长得更大更甜。接着在树干周围挖环状沟施入腐熟粪肥，每棵树用10公斤左右，还要掺点过磷酸钙。然后要剪掉枯枝病枝，保留主枝和侧枝的交叉角度在60度左右，这样通风透光好。每月检查一次叶子背面，发现蚜虫、红蜘蛛就喷洒苦参碱，发现炭疽病就涂石硫合剂。

为什么这么管理呢？疏果能减少养分竞争，根据中国农科院大前年数据，疏果30%的果园增产30%。施肥分两次是因为花后20天是根系活跃期，果实膨大期需要磷钾肥，环状沟施肥比撒施利用率高40%。修剪角度过大容易积水引发烂根，60度角度通风最好，山东寿光试点显示这样修剪的树发病率降低30%。虫害防治用苦参碱对蚜虫效果达85%，比传统农药减少农药残留，河南周口试验田虫害减少70%。炭疽病预防早涂药能控制扩散，云南玉溪数据表明提前防治可减少损失50%。