种洋葱得先选对品种，像红玉、玉露这些耐储存的，再整地要深耕二十公分，撒石灰调酸碱。播种时得按行距三十公分，撒籽后盖薄土，出苗后间苗留壮苗。追肥得两次，头次尿素十斤，二次草木灰。成熟后要分批收，头茬收青葱，二茬收干葱，得赶在霜降前收完。

为啥得这么整？因为洋葱密度太稀亩产不到五千斤，太密又容易烂根。比如玉露品种亩产能到五千斤，成本两千元，利润八千块。市场需求年增十五%，但普通农户亩产才三千斤，成本还高一千块。深耕二十公分能多蓄水，撒石灰把土壤pH调到6.5到7.0，最适洋葱生长。播种行距三十公分，每株间距十公分，这样通风透光好，病害少。追肥用尿素十斤，草木灰补充钾元素，能减少软腐病。霜降前收干葱，水分刚好，储存三个月不糠心。你看，每步都算着成本和产量，规模种才能赚钱。