要除水锈得先知道水锈是水垢结的块块，用柠檬酸或白醋泡着煮开就行。先把壶里装半壶水，加两勺柠檬酸或者半碗白醋，烧开后焖半小时，水变清了用牙刷刷干净。要是锈块太硬，可以先用热水烫软再刷。

为啥柠檬酸和白醋能除水锈呢？因为水锈主要成分是碳酸钙和氢氧化镁，这两种东西遇酸会化开。柠檬酸和醋的酸性比水强，pH值都在2到3之间，正好能把水垢里的矿物质泡溶解。实验数据说用这两种酸泡水垢，30分钟就能分解90%以上，比普通洗洁精快两倍。要是用白醋的话，得烧开后焖更久，因为醋酸浓度比柠檬酸低。记得别用钢丝球，会刮坏壶内壁。