要种白萝卜得先挑地，选沙土或者壤土最好，排水要好，别积水。整地要深翻，至少20厘米，这样根好扎。播种得在3月到4月，这时候气温刚暖和，出苗快。每穴放2到3粒种子，间距30厘米，行距50厘米。出苗后3天要间苗，留壮苗。浇水要勤，但别积水，保持土壤湿润就行。

为啥这么种？因为白萝卜怕冷，3月气温回升到15℃以上，种子才能发芽快。数据说沙壤土保水透气最好，出苗率比黏土高30%。间距30厘米刚好，每穴2-3粒种子，发芽后间苗能省苗，避免挤占营养。播种后3天不间苗，苗子会互相遮挡，影响光合作用。浇水间隔3-5天，土壤干湿交替能刺激根系发育。比如山东寿光试验，按这法子出苗期比传统种法缩短7天，成活率从65%提到82%。要是地太黏，得掺沙子，沙子比例别超过40%，否则容易裂根。