苜蓿草要装好得先收割完再留种子。收割完苜蓿草后要留3到5厘米高的茬子，这样能长出新的种子。等苜蓿草的种子变黄了就得赶紧摘，可以用手拔或者用镰刀割。摘完的种子要摊在晒场上晒干，晒干后要装进麻袋或者竹筐里存起来。存的时候得避光防潮，不然种子容易发霉

苜蓿草留种子主要是为了明年还能接着种。苜蓿草留3厘米茬子的话，根瘤菌还能继续固氮，这样明年种的时候土壤肥力不降。农业局2019年的数据说，留茬3厘米的苜蓿草比不留茬的产量高15%，而且种子发芽率能到85%以上。要是留5厘米茬子，虽然根瘤菌多，但种子容易被鸟吃掉，产量反而比3厘米少8%。机械收割的话，得在早上露水干透的时候割，这时候苜蓿草最硬实，种子不容易掉。晒种子要晒7到10天，每天翻两遍，让种子里的水分降到10%以下才好装袋。存的时候要离灶台远点，灶台烟火会烧坏种子的胚芽。