烤漆骨就是烧烤用的竹签表面有烤漆层，防止烧焦发黑。现在市面卖得贵的一般是带漆的，普通竹签才2块3串。比如夜市卖烧烤的老板都说，5块钱能买五串烤漆骨，比普通竹签贵一倍多。

为啥烤漆骨比普通竹签贵呢？烤漆工艺要额外加成本，竹签得先打磨光滑再喷漆，每根多花0.2元。比如某厂家数据，普通竹签批发价每串1.8元，烤漆竹签要3.5元，到零售价就涨到5块了。再加上烤漆层能防串味，像烤鸡翅这种容易粘汁的食材，用普通竹签容易糊掉，所以夜市摊主宁愿多花钱也要用烤漆骨。而且现在年轻人吃烧烤讲究仪式感，看着竹签不黑不粘，拍照发朋友圈都方便。不过有些小摊会拿普通竹签涂点油假装烤漆，这时候就要仔细看有没有掉漆或者掉色。