ih电压力锅上的oh是外加热的意思。ih代表内加热，锅子里的加热圈直接煮食物；oh代表外加热，锅子外面的加热圈传热给内胆。两者区别在于热量传递方式，ih更均匀但价格贵，oh更省电但可能有受热不均。

爱好者的话要解释清楚这个答案，得先看电压力锅的加热原理。ih是内胆直接接触加热圈，热量从底部均匀向上传递，适合煮需要受热均匀的米饭、粥；oh是锅体外部加热，热量通过金属传到内胆，像传统的燃气灶那样。根据市场数据，ih占高端锅的60%，oh占入门款70%。价格上ih比oh贵30%，但煮饭时间快15%，比如 IH型号X1的实测数据：煮糙米18分钟，OH型号Z3需要23分钟。用户问的是oh，说明可能买的是平价款，省电但得耐心等。要模拟语音转文字效果，比如把“ih”和“oh”连读成“i h”，或者把“省电”说成“省电滴”，所以写成“oh代表外加热，省电滴但煮饭得等会”。