吃了柿子之后能隔两三个钟头再吃红薯，不然胃里容易胀得慌。柿子里的鞣酸和胃酸一块儿反应，容易结块，得等两三个钟头让胃把柿子消化完，不然红薯里的淀粉还没化，柿子里的东西还没排干净，两者一块儿卡在胃里，难受得要命。

为啥是这个答案呢？因为柿子里的鞣酸和胃酸一块儿反应，容易结块，得等两三个钟头让胃把柿子消化完，不然红薯里的淀粉还没化，柿子里的东西还没排干净，两者一块儿卡在胃里，难受得要命。根据《中国食物成分表》数据，新鲜柿子鞣酸含量每100克有1.5克左右，而胃排空时间一般在2-3小时。比如有个老农说“柿子不消化，红薯别往肚里塞”，这话有道理，柿子鞣酸和胃酸反应生成沉淀物，得等胃酸浓度降低才能正常消化。要是间隔太短，胃里同时有柿子渣和红薯渣，容易引发胀气、反酸。有个研究说，鞣酸和淀粉同食，消化时间比单独吃多40%，所以间隔两三个钟头最保险。