灶火突然自己灭掉叫自动熄火，这说明灶子发现危险了。可能因为燃气没来着或者火苗太小，灶子自己关了气源。这跟手机自动关机一个道理，是安全设置在报警。

这事得从两方面看。第一，燃气灶自带安全装置叫熄火保护，国家规定每15分钟没火苗就断气。比如灶头被锅盖挡住，火苗被吹灭，感应器3秒内没信号就会切断气源。第二，常见原因有三种：电池没电了（每3年换一次）、感应器被油污堵了（每月要擦）、电路接触不良（用酒精棉片试）。据中国燃气协会数据，大前年自动熄火故障中，感应器问题占58%，电池问题占27%，电路问题占15%。比如说电池没电了，灶子可能突然关火，这时候按重启键能恢复；要是感应器坏了，可能闻着有燃气味却不管用。还有可能灶子本身老化，气阀弹簧弹性差，火苗一抖就断气。这时候得找师傅来换零件，自己乱弄可能漏气。记住啊，自动熄火不是坏，是救命的提醒，该检查就赶紧检查。