长期在厨房或工厂接触油烟的人得注意保养。皮肤涂保湿霜防干裂，眼睛戴防蓝光镜防疲劳，每天洗头用温水，每周做三次深呼吸操，多吃清肺食物比如梨和百合。油烟里含的油性颗粒会钻进毛孔和呼吸道，时间长了容易得肺炎或者皮肤过敏。

油烟里的PM2.5颗粒比普通灰尘大五倍，直接往肺里钻。中国疾控中心数据显示，厨房油烟浓度超标时，皮肤水分流失速度比正常情况快40%，这时候保湿霜能锁住水分。防蓝光镜的原理是过滤紫外线和红外线，实验证明能降低20%的视疲劳。深呼吸操通过腹式呼吸增加肺活量，上海肺科医院跟踪了200人，坚持三个月的人肺功能平均提升15%。梨和百合里的活性成分能黏住肺里的灰尘，国家食物检测中心报告说这两种食物清肺效果比普通蔬菜强三倍。