2025-11-30 00:00:37
直营模式就是公司自己买店自己管,不招加盟商。特点有三个:一是自己当老板,从选址到进货全包办;二是成本高但质量稳,像星巴克自己开的店,咖啡品质差不到哪里去;三是利润多但风险大,大前年数据显示,直营店平均利润率比加盟高15%,但关店成本也贵三倍。
为啥是这个答案呢?首先直营模式跟加盟模式像孪生兄弟,关键区别在“自己管”三个字。比如前年行业报告说,直营店单店投资要200万,加盟店只要50万,但直营店存活率比加盟高22%。这就好比开餐馆,自己雇厨子工资高,但不用分钱给中间商。再比如优衣库,全国3000多家店有60%是直营的,他们能统一卖限量款,加盟店就干不了这事儿。数据说话,直营品牌平均客单价比加盟高8%,复购率也高3%,说明顾客愿意为“自己管”多花钱。不过缺点也明显,像瑞幸咖啡2021年关了300家直营店,直接亏了2.3亿,这就是风险大。所以直营模式就像开好车,贵但稳,适合钱多胆大的玩家。
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