网上买刀要挑国产的比如双立人、苏泊尔这些牌子价格在100到300块之间家用够用了。材质选40Cr钢的硬度高耐用，刀刃能保持十年不卷刃。京东上卖得最好的是飞利浦和博朗的电动牙刷，说明大家喜欢性价比高的东西。砍价的时候多看看拼多多和淘宝特价版，经常有满减活动。

为什么选国产刀呢？因为国产的材质好价格低，比如40Cr钢硬度能达到58-60HRC，比普通钢耐用三四年。京东数据显示双立人入门款要500多，而国产的只要100多，差价四倍多。砍价时发现淘宝有家店铺卖双立人同款，价格砍到280块还送磨刀石。不过要注意别买太便宜的，10块钱以下的刀片容易崩口。上次试过用超市5块钱的菜刀切洋葱，结果刀片直接飞出去差点伤到人。