养花是园艺专业里的一项具体工作，主要管种花、养花和卖花。像在花市里挑花种、在基地里松土浇水、在店里教人养花，这些都是养花工作要干的事。养花不只是种花，它还涉及选种养护和销售，得懂土壤怎么配、光照要多少、虫子怎么治，还要会跟客人打交道。

为什么说养花是园艺专业呢？因为园艺专业就是专门研究怎么种好各种植物的行业，养花只是里面最常用的部分。中国花卉协会大前年数据说，全国养花市场规模超过3000亿，养花师缺口有50万人。像在基地里，养花师要每天巡园看花长势，像在花店，养花师得教客人怎么换盆施肥。现在年轻人喜欢养多肉、绿萝这些，养花工作就越吃香。比如在花市里，养花师教人养多肉，要讲土要配沙土和腐叶土，浇水得等土干透再浇，这就是专业养花要教的内容。养花工作既要懂植物习性，又要会跟人打交道，所以算得上是园艺专业里的重要岗位。