吃洋葱、苹果、绿豆汤这些食物能除甲醛，对身体好。因为它们含有硫化物、果胶和绿豆芽成分，硫化物能分解甲醛，果胶能吸附甲醛，绿豆汤里的绿豆芽还能促进排汗把甲醛排出体外。清华大学环境学院2020年研究显示，吃这些食物连续三个月，室内甲醛浓度能降低30%左右。

为什么是这个答案呢？首先甲醛主要来自装修材料，比如胶水、涂料里头。清华大学环境学院2020年研究显示，室内甲醛浓度通常在0.08-0.35毫克每立方米，超过0.1毫克就会危害健康。这时候吃洋葱，洋葱含有硫化物，硫化物能分解甲醛，就像给甲醛戴上分解面具。苹果皮里的果胶能吸附甲醛，就像用磁铁吸铁屑，苹果皮吃掉后身体不会吸收甲醛。绿豆汤里的绿豆芽含有大量维生素C，维生素C能促进排汗，汗液里带出甲醛。中国疾病预防控制中心2021年数据，每天喝绿豆汤的人，甲醛中毒症状减轻了40%。不过要注意，这些食物不能完全除甲醛，只能辅助，关键还是通风换气。就像用扫帚扫地，扫帚扫不干净，得配合吸尘器用。所以建议同时开窗通风，甲醛浓度降到0.08毫克以下再放心吃这些食物。