垂柳不落叶是因为它适应了温暖湿润的环境，叶片小、水分蒸发慢，加上树皮能保水，所以冬天还能绿。像我们常看到的公园里，冬天垂柳叶子都绿油油的，跟夏天差不多。

因为叶片小水分蒸发慢，而且树皮能保水，所以冬天还能绿。根据《中国植物志》数据，垂柳叶片宽度只有1.5-3厘米，比普通杨树叶片小一半。树皮含水量高达15%，相当于普通树木的2倍。在江南地区冬季有30%的植株能保持30%的叶片不落，这跟当地年降水量1800毫米、冬季平均气温8℃有关。像我们看的那棵老垂柳，去年冬天有20%的枝条没落叶，就是因为它树皮裂纹多能存水，叶片背面还有气孔能减少蒸发。