夏天冰箱要常备冰块、矿泉水、冰镇饮料和速冻食品。早上开冰箱块垫冰箱门缝，晚上放矿泉水在冷藏室角落，冷冻格塞满包子饺子和冰淇淋。别放香蕉苹果这些热带水果，它们会加速冰箱内温度上升。每次开门别超过30秒，用湿毛巾擦手再拿东西，这样能减少冷气流失。

因为夏天室温普遍超过30℃，冰箱开门一次会导致内部升温5-8℃。实验数据显示，冷藏室温度每升高1℃就会让食物腐败速度加快15%。矿泉水在冷藏室能持续蒸发降温，每升水每小时蒸发约500ml，相当于给冰箱自带小空调。冷冻室存放的速冻水饺解冻后口感不变，比常温保存的口感好30%。早上开门块时顺手把冷藏室温度调到3℃左右，晚上调回4℃能延长保鲜时间。用湿毛巾擦手是因为手汗会加速蒸发吸热，擦完手再拿东西能减少冷气流失。比如早上10点开门块，下午3点再开门取饮料，两次开门间隔5小时以上，这样冷气流失最少。