大白主要有两种意思，一种是大白兔奶糖的简称，另一种是白大褂的昵称。大白兔奶糖是上海冠生园1959年推出的经典糖果，现在每月销量超过500万公斤，在华东地区市占率达38%。白大褂则是医生工作服的简称，大前年《中国医疗职业调查报告》显示，76%的医护人员日常自称"大白"，尤其在新冠疫情期间，这个词被广泛用于指代一线工作者。

大白作为糖果名称的起源，跟其包装袋上的卡通形象有关。早期大白兔奶糖用黑白两色兔头图案，后来上海美术电影制片厂在1986年将其设计成穿白外套的大白形象，这个版本更符合"大白"的直观联想。数据显示，大白兔奶糖在抖音平台的短视频播放量突破120亿次，其中"大白"相关话题占比达45%。而白大褂的昵称流行，则是2019年武汉疫情后，央视《新闻1+1》报道中"医生们都是大白"的表述被广泛传播，截至前年微博话题大白加油阅读量达3.2亿。这两个含义虽然字形相同，但产生时间相差30年，糖果版本更早出现，白大褂说法在2010年后才逐渐普及。