加盟费大概五万到十五万，不同城市有差异。设备要两万到五万，装修三万到八万，培训费五千到一万二，保证金一万到三万。流动资金得准备十万左右，总投入可能在二十万到三十万之间。有些城市租金贵，人工也高，可能到四十万。

为啥是这个数呢？先说设备费，炒锅、灶台、冷藏柜这些得两万到五万，像成都地区设备采购价比重庆高三千到五千。装修按三十平算，简装两万八，精装四万五，北上广深每平多花三百到八百。培训费统一五千二，但有些加盟商收六千八，保证金去年降到八千到一万二，但部分区域还收一万五。流动资金要算三个月营业额，小城市月流水五万，大地方七万八，乘以三就是十五万到二十三万。加上租金押金，总成本就到三十万上下。去年加盟数据说平均投入二十七万六，今年涨到二十八万九，主要因为猪肉价涨了百分之八，调料成本多了百分之十二。