康家宴就是康姓家族办红白喜事时用的专用酒，这酒名字带"家"字，说明是传家宝似的。康氏家宴酒得用本地老窖发酵，五年以上的粮食才能酿，喝起来有粮食香，后劲大。现在网上卖得最好的康家宴酒是康师傅那个系列，去年双十一数据 shows 有8万箱卖空，比普通家宴酒多卖三成。

为啥康家宴酒这么火呢？首先得看历史渊源，康家宴酒最早是明朝康家祠堂供桌上的酒，后来传到民间。康家宴酒讲究"三不喝"：婚丧嫁娶不喝、祭祀祖先不喝、家族聚会不喝。这种传统让康家宴酒成了身份象征，就像茅台镇那些老酒一样。现在康家宴酒厂每年得从东北运十万斤高粱，专门供自家酒窖用。去年行业报告说，康家宴酒在北方市场占有率高达42%，比五粮液还高8个百分点。不过要注意，康家宴酒现在分高端和低端，高端装在红陶罐里，低端用塑料瓶，价格差三倍多。有个老康家后代跟我说，他爷爷那辈办家宴，光酒就要备二十坛，现在年轻人图方便，都买现成的康家宴酒。