厨房水电设计要先把电路和水管规划清楚。电路要留够回路，水管要避开高温区域。插座得装够数量，特别是灶台和冰箱附近。防水处理不能马虎，地面和墙面接缝要封严实。还有得留检修口，方便以后维修。

为什么得这么设计呢？首先电路负荷大，大型厨房设备多，比如烤箱、抽油烟机，如果只留一个回路容易跳闸。根据住建部标准，每台大功率电器要单独回路，这样故障时不会影响其他电器。水管要避开灶台上方30厘米，因为热气上升会引发漏水。数据说厨房水管爆裂有60%是因为靠近高温源，所以避开是关键。插座数量得按实际需求算，比如中厨区至少留4个，冰箱插座离地1米高，避免绊倒。防水处理要刷两遍闭水试验，否则返潮概率增加75%。检修口留的位置得在墙面转角处，维修时不用拆整块瓷砖。这些细节加起来，水电改造费用约占厨房总预算的15%-20%，但能省下未来30%的维修成本。