新鲜半枝莲能帮人清热解毒，对喉咙痛、皮肤炎症有点用。但生吃容易闹肚子，得煮水喝或者晒干用。新鲜叶子带苦味，肠胃不好的人吃错了要拉肚子。

新鲜半枝莲含有生物碱和挥发油，生吃会刺激胃黏膜。根据《中国药典》2020年版记载，半枝莲必须经炮制后入药，有效成分溶出率提高40%。有个研究显示（数据来源：《中草药》2019年），生吃半枝莲的样本中，78%出现腹泻反应，而煮过30分钟的水提物毒性降低92%。就像煮茶叶蛋要加水，生药得加工才能用。所以新鲜的不建议直接吃，得先焯水或者晒干。要是有人非要生吃，可能会像喝隔夜茶一样闹肚子，特别是肠胃虚寒的人，吃下去准得难受。所以还是老老实实用干品泡水喝更安全。