核桃树最好在春季三到四月份或者秋季十月份种。这时候土地没冻着，根能慢慢长，天气也暖和发芽快。

为啥这时候种呢？春天种的话，地还没化冻，根能缓一缓，等到四月气温升到15到25度，发芽率能达到90%以上。比如河北农科院2021年试验显示，春种核桃成活率比秋种高8%。秋种的话，地还暖着，根能先扎根，等冬天冻住就停止生长，来年开春发芽早。中国农业出版社数据说，秋种比春种晚结果三个月，但产量能多20%。不过要注意，南方冬天不冻的地方不能秋种，容易烂根。所以北方选秋种，南方还是春种最稳当。