橄榄石是常见的岩石矿物，颜色像青苹果或黄绿色，透明度介于半透明到不透明之间。它主要产在火山岩和陨石里，常见于夏威夷的玄武岩和埃及的沙漠地区。这种矿物硬度中等，摸起来有点像肥皂，容易在高温下裂开。

橄榄石的主要成分是硅酸盐，具体来说是(Fe2+或Mg2+)2SiO4，其中铁和镁的比例决定颜色深浅。根据美国地质调查局数据，橄榄石含铁量在18%-35%之间，镁含量相应在15%-25%，二氧化硅占主要部分约44%-48%。在火山喷发时，高温熔岩冷却过程中铁和镁的硅酸盐结晶形成橄榄石，其密度2.9-3.1克/立方厘米与常见岩石差异明显。埃及阿特拉斯山脉的橄榄岩中，橄榄石含量高达90%，而夏威夷玄武岩中则平均占65%。这种矿物在工业上用于制造耐火材料和装饰品，陨石中发现的橄榄石证明其形成过程与地球相似。