沙棘这玩意儿可真有两把刷子，润肺止咳那叫一个管用。春天咳嗽嗓子痒，嚼两片沙棘片就舒服多了。护肝效果更绝，喝多了酒的人吃点沙棘果，肝脏指标能降下来。维生素含量高到吓人，一个果子顶三四个橙子，熬夜党吃了眼睛不容易干。

为啥这么牛呢？说白了就是成分实在。沙棘果里维生素C含量是橙子的两倍多，2021年《营养学杂志》实锤过。护肝那事儿，中国农科院2019年做的动物实验，给白酒喂养的大鼠吃沙棘果，三个月后转氨酶降了40%。润肺效果跟枇杷膏类似，但沙棘里的黄酮类物质更耐储存。有人反映吃沙棘果干能缓解咽炎，跟它含有抗炎成分有关。不过得注意，肠胃不好的人饭前别急着吃，容易反酸。沙棘籽油护肝效果最强，但价格贵得跟金子似的，普通人还是吃果肉划算。听说现在有厂家把沙棘汁和蜂蜜配着卖，喝起来酸甜带点苦味，挺对胃口的。