要种菠萝得看天时，一般选在三月四月或者九月十月。这时候气温稳定在二十度到三十度之间，土里潮润不积水，刚好适合菠萝扎根长叶。南方地区可以早一点，北方得晚半个月，因为北方冬天冷得早。

为啥是这个时间呢？因为菠萝怕冷又怕热，气温太低会冻坏根，太热了叶子会晒伤。根据农业局数据，菠萝需要五千小时以上有效积温才能成熟，三月四月开始种的话，到十月正好够这个数。像海南那边三月下种，十月就能收；山东五月种的话，得等到十一月十二月。土要选排水好的沙壤土，提前翻两遍，每亩施三十公斤复合肥。种的时候株距五十公分，行距七十公分，这样通风透光好，病虫害少。要是碰上梅雨季，得赶紧盖遮阳网防涝，否则根会烂掉。去年广东农科院的试验田里，四月种的三号菠萝品种，亩产达到了五千斤，比五月种的多了八百斤。