烟机电热清洗就是用高温蒸汽或专用药剂往烟机里面喷，把那些粘在滤网和管道里的油污焦垢都冲干净。以前我朋友家烟机用久了吸力变差，用这个办法清洗后吸力恢复快，用起来更省心。现在很多家庭都开始用这个方法，因为比拆下来擦方便多了。

为什么说这个有用呢？其实烟机积灰多是因为炒菜产生的油烟长时间附着在金属表面，高温蒸汽能分解90%以上油污，实验数据显示清洗后吸力平均提升30%。我之前试过用洗洁精水擦，结果越擦越糊，还是找师傅电热清洗才解决。现在看专业清洗设备参数，温度能达到120℃以上，这种高温能把油污分子结构破坏，连藏在缝隙里的都清出来。不过要注意别用强酸强碱，会腐蚀不锈钢管。我表姐家去年清洗后用了8个月，比平时多换了2次滤网，说明确实有效果。