现在最火的餐饮店主要是新式茶饮和社区食堂两类。新式茶饮像蜜雪冰城、瑞幸咖啡这些店排队特别长，社区食堂则是小区门口开的多，价格实惠还能打包带走。最近半年新开的三千家店里，这两种类型占了四成。

为什么现在流行这两种呢？首先新式茶饮价格亲民，人均十块钱就能喝到网红奶茶，而且年轻人喜欢拍照分享。艾媒咨询的数据显示，前年新式茶饮门店数量同比增长了28%，瑞幸咖啡最近半年新开了三千家店，蜜雪冰城门店总数突破三万家。社区食堂则是解决家庭用餐需求，美团数据显示社区周边餐饮订单量比去年涨了40%，像杭州、成都这些城市，每天中午有超过百万单是社区食堂送出去的。现在人们工作忙没时间做饭，要么去奶茶店快速解决，要么叫社区食堂的外卖，这两种模式正好符合需求。