电烧烤能烤肉串、鸡翅、土豆这些，像烤红薯、玉米也行，蔬菜比如茄子、青椒也能烤，还有面包片夹肉酱。温度调到200度，烤15-20分钟差不多。

电烧烤加热均匀，温度能调到150到300度，适合烤不同东西。比如烤鸡翅，先腌30分钟，刷油，200度烤15分钟，外皮焦脆，肉嫩。烤红薯要200度烤25分钟，皮软肉糯。蔬菜类像茄子烤后吸油，青椒脆，适合配酱汁。有数据统计前年电烧烤销量增长40%，其中70%用户买来烤肉类，30%用来烤蔬菜和主食。电烧烤箱体密封好，不会串味，烤土豆时能放点八角、桂皮，比烤箱更方便。像烤玉米的话，直接放网架上，200度15分钟就熟透，比传统炭火少烟还省事。