百香果适合2-4月和9-11月种。南方2-3月种北方3-4月种秋季9-11月种。种的时候要选晴天，气温15度以上，别碰霜冻天气。

因为春季气温回升雨水多，种子发芽快，南方2-3月种刚好避开冬季冻害。北方3-4月种是等积雪化完再种。秋季9-11月种是躲开夏季暴雨和高温，比如广西农业局大前年数据说9月下旬种成活率92%，比7月种高40%。种完要搭竹架，每月施一次复合肥，防虫用辣椒水。北方冬天要埋土保温，南方冬季少浇水。种完50天就能开花，100天结果，这时候要追磷钾肥。种错季节的话，北方3月种冻死根，南方5月种高温烧叶，数据来自农业农村部前年种植指南。