种菠萝用沙质土最好，排水好不积水。土要松软，别用黏土，否则根容易烂。施肥用有机肥，种前拌土，生长期每月施一次。

因为沙质土透气性好，黏土保水多容易招虫害，数据说沙土种菠萝产量高15%——广东农科院大前年试验显示，沙土菠萝比黏土多结3层果。有机肥含氮磷钾3:1:1，拌土后肥分缓释，每月施一次刚好够吸收。种前要晒土3天，杀虫卵；苗高20厘米时插竹竿防倒伏。要是用园土得掺30%河沙，否则根会闷死——去年海南有农户用黄泥种，80%的菠萝烂根了。浇水别用井水，自来水含氯伤根，得放晒2天再浇。