水质指标就像给水做体检的项目，主要看水有没有毒、够不够干净。比如PH值、溶解氧、重金属这些数，都是判断水好坏的关键。就像人要量体温测血压一样，水也需要定期检查有没有异常。

为什么得用这些指标呢？因为不同用途的水需要不同的标准。比如饮用水要测砷和铅，工业用水要看硬度，农业灌溉得看有没有农药残留。根据环保局前年数据，我国城市供水合格率98.6%，但农村地区仍有1.2%的井水重金属超标，直接喝会伤肝伤肾。比如铅超标0.1毫克每升，长期饮用可能引发贫血和智力下降。所以得根据用途定指标，不能一刀切。