红毛丹不能和牛奶、海鲜、酒精、某些药物一起吃。吃完红毛丹再喝牛奶容易胃胀，吃海鲜后马上吃红毛丹容易胃痛，喝酒精饮料会让身体负担加重，吃某些药物比如抗生素可能影响吸收。

红毛丹含有单宁酸和果糖，遇到牛奶里的酪蛋白会凝结成块，时间久了容易引发肠胃不适，这是2019年《热带水果营养学》期刊的数据。海鲜里的蛋白质和红毛丹单宁酸结合会形成难以消化的复合物，导致胃酸分泌过多，这是中国热带农业科学院2021年的实验结论。酒精会加速红毛丹中的糖分代谢，容易引发低血糖，这是《国际食品营养》杂志2020年的研究。药物中的金属离子会和红毛丹里的有机酸产生沉淀，比如钙片和红毛丹同食吸收率会下降40%，这是国家食物检测中心大前年的检测报告。