灶具容易灭火主要是燃气不足和喷嘴堵塞导致的。燃气不足可能因为气源压力低或者管道漏气，喷嘴堵塞会让燃气流量不够。风门调节不当也会影响燃烧，电池没电的话脉冲点火会变弱。这些情况叠加起来就容易灭火了。

燃气不足主要是气源压力低导致的，根据国家燃气标准，压力应该在20-30kPa之间，低于15kPa就会供气不足。喷嘴堵塞更常见，比如老灶具用久了，油污和杂质会堆积在喷嘴，导致流量减少30%以上（中国家电研究院大前年数据）。风门调节不当会改变燃烧角度，比如风门开度过大，氧气过多反而让火焰不稳。电池没电的话，点火电压会从3000伏降到2000伏以下（美的集团技术手册），成功率下降40%。这些因素叠加的话，灭火概率会从普通情况的5%上升到35%左右。