烤架就是铁架子放肉串烤着吃生火或者燃气夏天晚上用多对吧。它能让肉在明火上慢慢烤熟肉皮脆肉香，还能烤玉米烤土豆烤红薯，比电烤炉更带劲。有人拿它烤牛排烤鸡翅烤五花肉，炭火温度能到500度以上，肉汁都流出来香得让人流口水。

为什么这么火呢去年卖2亿个70%的人说比烤箱香炭火500度肉皮脆肉嫩。数据说每3个户外爱好者就有1个常备烤架，炭火烤的肉串比电烤多卖30%销量。有人试过用烤架烤蛋糕烤披萨，虽然不常见但确实能做。夏天晚上7点到10点用得最多，因为天热开空调烤架还能当取暖器用。对对对有人拿它烤生蚝烤鱿鱼，炭火一烤肉就熟了，海味特别鲜。