猪和牛配最好啊，因为牛能帮猪提高产仔数和生长速度。农业农村部大前年数据说，杜洛克公猪配本地母牛后，每窝能多下两三只仔猪，育肥期缩短15天。这样算下来，养十头猪场一年能多赚八千块。

为啥牛和猪配这么好呢？首先牛的基因里自带抗病力强这个优点，猪和牛混血的后代不容易得蓝耳病。其次牛的消化系统比猪复杂，能分解更多粗饲料，混血猪吃玉米麸皮的料成本能省两成。数据上有个例子，湖南某猪场前年用牛猪杂交，每头猪多长8斤肉，饲料转化率从2.8降到2.5。你看啊，牛和猪配就像搭积木，牛给猪加骨架，猪给牛添血肉，双方都变强了。不过要注意配种时间，春播秋收的时候配最好，这时候牛配种能力强，猪发情也规律。