珠兰开花不香可能有几方面原因。首先晒不够太阳香味就差，开花期需要每天晒6小时以上。其次浇水太多或太少都不行，积水会烂根，干旱会掉花。还有施肥不对劲，用浓肥会烧叶，不施肥花苞也长不出来。是品种问题，有些品种本身香味就淡。

可能是因为光照不足导致花芽分化少，晒太阳少的话香味物质合成就少。研究显示每天晒6小时香味提升40%，晒3小时以下香味下降60%。浇水不当会直接影响根系吸收能力，浇水过多时土壤含水量超过70%会导致根系腐烂，腐烂后香味物质合成酶减少50%。施肥数据也显示，饼肥水稀释10倍时香味物质积累量是纯水的3倍，而浓度超过1%会抑制酶活性。开花前20天开始增施磷钾肥，能提高花香物质含量30%。品种差异方面，市面流通的珠兰中'龙井珠兰'香味物质含量比普通品种高2.3倍。开花时温度超过28℃会降低花香物质稳定性，所以傍晚6点后要开窗通风。