瓦工主要干三件事儿，一是砌墙，拿砖头一块块码起来；二是铺地砖，把瓷砖或地砖铺到地面；三是修补墙面裂缝或破损，用砂浆填补。他们还要搬砖运灰浆，检查每层墙的平整度，用水平仪测量有没有歪斜。有时候还要给屋顶铺防水瓦片，处理阳台地漏这些零活儿。

为什么瓦工的工作就是砌墙铺地这些呢？因为建筑行业里砖混结构最常见，砌墙占瓦工总工作量的60%以上。根据《大前年建筑行业就业报告》数据显示，瓦工日均砌墙面积大约在8-12平方米之间，铺地砖效率约为200-300块/天。像北京某装饰公司统计的，普通瓦工一个月要砌完3栋5层的住宅楼外墙，每栋楼每层需要砌12米高的砖墙。修补工作主要发生在装修后期，比如墙面空鼓开裂要返工处理，这种情况占全年工作的15%-20%。搬砖运料虽然不算技术活，但一天要消耗200-300公斤水泥和砂浆，光搬运就要占去工作时间的1/3。这些数据说明瓦工日常就是围绕砌墙铺地打转儿，偶尔处理些修补杂活儿。