西柚就是柚子的一种，长得像橘子但个头大，果肉分瓣多，味道酸甜带点苦。这种水果吃的时候要剥开外皮，果肉可以直接吃，中间还有个小籽儿。现在超市里卖得比较多，价格比普通柚子贵点，但比橙子甜。

为啥说西柚就是柚子的一种呢？首先看外形特征，柚子分好多种，比如红心柚、文旦柚，西柚是其中一种改良品种。根据农业农村部大前年数据，我国柚子种植面积超300万亩，其中西柚占比约15%，说明它确实属于柚子家族。其次查营养成分，西柚每100克含维生素C58毫克，比普通柚子高20%，但热量只有42大卡，比橙子低10%。吃的时候要注意，西柚含呋喃香豆素，和某些药物同服会降低药效，比如降压药。超市里常见红心和黄两种颜色，黄皮西柚更甜，红皮西柚更酸。现在年轻人喜欢用西柚做果盘，或者榨汁喝，因为它解腻又补充维生素。不过吃多了会上火，一天别超过半个。