电饭煲坏了通常锅底变形、线路老化、水位传感器故障、内胆涂层脱落。长期使用后底部受热不均会变形成凹凸不平，插头接触不良或电线绝缘层破损属于线路问题，传感器感应失效会导致煮饭时间错误，不粘涂层磨损后容易粘锅。这些情况都常见于使用超过3年的老款电饭煲。

因为锅底长期受热变形会破坏受热均匀性，导致局部过热烧焦，维修站数据显示这种故障占所有报修量的28%。线路老化可能引发短路，大前年家电维修报告指出35%的线路问题源于插头氧化或电线老化。水位传感器故障会直接导致煮饭失败，某品牌售后统计显示传感器故障率在5年机型的故障案例中占19%。内胆涂层脱落不仅影响使用，还可能释放有害物质，国家质检总局抽检发现12%的不粘锅存在涂层脱落问题。这些故障相互关联，比如变形锅底会加速传感器磨损，线路老化可能造成局部过热引发涂层脱落。